3 、惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱
8 、油煎
2 、夏日下酒香蚝排骨煎出油后，特色准备好材料 。惹味
菜葱10、油煎排骨爆香出油后，夏日下酒香蚝放白糖炒糖色 。特色装碟即可食用 。惹味出油太少 ，菜葱加入水大火烧开 。油煎不入油放入排骨大火快煎 。不用再另放盐 。糖适量 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
7 、
5、盖上锅盖，要加油入 。
9 、排骨洗净斩件备用 。
6 、蚝油适量 、焖至汁稍干即可关火。炒均后。油适量
做法 ：
1 、生葱头切丝备用 。加入蚝油 ，
材料：排骨750克 、
4 、如果是偏瘦的排骨 ，葱头适量 、