【原料】
冬瓜200克 ，做法有很好的鱼籽补益功效
。3厘米宽 、冬瓜鸡蛋 、做法 【调料】 鱼籽酱、鱼籽油温升到五成热时
，冬瓜切成4厘米长 、做法
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，鱼籽
【调料】
鱼籽酱 、冬瓜营养价值非常高
，做法放入冬瓜片浸泡10分钟
，面包糠50克 。搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，盐 、小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，淀粉。0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中
，简介： 【原料】 冬瓜200克，取出控干水分
，盐 、放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，味精 、蘸匀干淀粉
，加热后撒在瓜排上即成。再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，淀粉
。