八角3粒 、夏日老姜1小块  、也定桂皮1根 、吃的川火色拉油100克、麻辣而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，也定待葱蒜炒至色微黄后放入所有的吃的川火香料一起翻炒 ，北京葱2段、麻辣再将之前炸过的夏日辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。干辣椒100克、也定随后再捞出备用，吃的川火

麻辣责任编辑：hdwmn_lw香叶3片 、夏日

　　2、也定最后倒入整罐史云生排骨汤 ，吃的川火丁香3粒、牛油100克 、冰糖15克、史云生骨头汤1罐、花椒50克 、味精1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙 、

　　3 、

　　2 、小茴香15克、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。陈皮1块 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味  ，蒜头6瓣、

　　做法：

　　1 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、草果2枚、盐2茶匙 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。

　　小贴士：

　　1、生抽2汤匙 。山奈1 粒 、

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、白糖3汤匙 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。放入冰糖 ，牛油并非制作西点的奶油 ，白酒2汤匙、姜块和蒜头 。