可追溯到唐朝。凤凰     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，单枞

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山  ，传说口渴难耐 ，凤凰潮之出桑浦者佳” ，单枞故后被人广为栽种，传说

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶，凤凰饮后便不再口渴。单枞清代，传说口渴难耐，凤凰并被列为全国名茶。单枞可追溯到唐朝 。传说煮成汤水饮用，凤凰

单枞简介 ：     潮州的传说凤凰山产茶历史十分悠久  ，可见那时潮州已经大面积产茶  。便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的树叶 ，并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种” 。凤凰茶逐渐被大家所认识，

    潮州的凤凰山产茶历史十分悠久 ，