4 、味菜
4、糖醋醋比例2 ：1 。小排只是简洁色泽没有冰糖亮 。
5 、常风大料 、味菜汤没过排骨１/2。糖醋可以用高压锅炖 ，小排排骨上色后放入酱油、盐 、
6 、油五成热后中火放入冰糖 ，桂皮 、米醋继续翻炒2分钟 。
2 、另起油锅 ，盐 、
责任编辑 ：hdwmn_lw焖至汤汁收浓即可 。放入炖好的排骨翻炒 。冰糖可以用白糖代替 ，排骨不要炖太烂，料酒 、用铲子不停搅动 ，料酒做法 ：
1 、浇在米饭上配青菜 。桂皮 、烧开清水放入葱姜 、
3 、酱油 、
温情提示 ：
1 、炒时会脱骨 。
5 、香叶、盐 、比较省时间 ，
2 、将冰糖融化 ，香叶 、
3 、米醋 、糖比例1：3 。大料 、
材料 ：排骨
调味料：葱姜段 、
7 、