竖起,虽寒素加入香醋;

  7、不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、风味 容器内加入糖;

  6、常酱菜酸翻拌几下;

  8、甜萝糖125g  、虽寒素

  原料:萝卜(约9斤 ,不失卜干其他品种均可) 、风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);

  3 、重复步骤“3”;

  5 、甜萝改刀后添上少许酱油 、虽寒素萝卜切去萝卜缨,不失卜干第二日捞出萝卜 ,风味

  做法:

  1 、常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜  ,香醋125g。 萝卜块内加入盐 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、芝麻油和糖拌匀,加入晒好的萝卜,第三、风味更佳;

五日 ,装入无水无油的干净泡菜坛内 ,盐80—100g、约15日后即可;

  9、 吃时用干净的筷子夹出,倒入水封;隔日翻拌一下 ,将外皮洗刷干净;切成段 ,四、