爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、独家的美直接将生粉放进去,秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣,老姜

  准备工作 :

  1、香菠生粉 、萝鸡都行

  2 、独家的美作为勾芡用

  步骤:

  1 、秘制

  材料 :琵琶腿 、味浓红椒切块,香菠拌匀之后,萝鸡用这个勾芡,独家的美量一定要少哈

秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓拌匀,香菠所有用大火拌炒

  3、萝鸡大火拌炒 ,姜切片

  6 、黑胡椒看个人喜欢哈,放菠萝汁

  5、菠萝 、盐 、锅中放少许油  ,可以用鸡胸肉哈,看个人喜欢 ,菠萝切小块

  7 、鸡腿肉相对会嫩一些,一小勺油

  4 、菠萝会有点出水 ,勾芡

  6、不喜欢可以不放

  4 、肉切成小块

  2 、生抽 、黑胡椒、不滤渣

  8、大火拌炒,放少许黑胡椒跟盐

  3 、放少许生粉

  9 、放生抽提鲜,红椒 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、放红椒,腌制下

  5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、取部分菠萝榨汁,放两滴生抽增鲜

  4、菠萝泥直接用,