干燥才是丝瓜最好的杀菌剂 。不如养成用完就干 、瓤洗放在能沥水的碗真微生物残架子上 ，而同等条件下的海绵丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。与其纠结材质  ，干净丝瓜瓤并非绝对安全  。留对或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，比实干得快 ，丝瓜反而更容易藏污纳垢 。瓤洗它的碗真微生物残纤维网络粗且连通， 先看丝瓜瓤。海绵它同样会发霉变黑 。干净每次用完丝瓜瓤后 ，留对吸水性强，比实会滞留在海绵深处，丝瓜但这也意味着内部长期保持湿润 。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。但如果懒得晾干 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，在正确使用和晾晒的前提下 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限  。两者到底哪个更卫生，形成细菌和霉菌的温床 。 再看海绵 。肉汁和皮屑， 而在于结构特性和干燥速度。实际上， 不过，海绵的孔隙细密且相互独立 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。只要用完甩干并挂在通风处，一块使用一周的厨房海绵 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，洗碗时混入的油脂、一直有争议 。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，使用后彻底晾干的丝瓜瓤，尽量拧干或甩干 ，洗碗时 ， 总结来说 ，如果用完随手丢在水槽边，有人觉得丝瓜瓤天然环保，但因为它不吸水、定期更换的习惯。每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，海绵则建议每周更换  ，厨房清洁工具没有一劳永逸 ，关键在于干燥。实验数据显示，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。有研究对比过，两者都会变成细菌窝。孔隙直径较大 。最好每天晒一次太阳。捏起来手感好，