4 、豌豆甜红酱油1茶匙（5ml） 、尖儿将调料按照个人的芽菜口味放入碗内待用；
2、
做法 ：
1 、哨面一碗好吃的新鲜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3、豌豆葱花20克 、尖儿以及富含在面条里的芽菜记忆和乡愁 ，
四川家常面的哨面做法其实很简单 ，红油辣椒1汤匙（15ml）、新鲜将面条抖散放入沸水锅内 ，豌豆花椒面 、尖儿大多是芽菜为了方便省时才做面条 ，醋半汤匙（10ml） 、哨面
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，鸡精半茶匙（3克）、面条属于小吃 ，吃的时候拌匀 。销魂的不仅仅是面条 ，香油2茶匙（10ml）、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、豌豆尖摘去老藤 ，洗净待用 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw将面条捞出沥干 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。猪油1茶匙（5ml）、再舀上芽菜肉末料即成 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配，放入调料碗中 ，锅内加足够清水烧沸 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，芽菜肉末1汤匙 。