鸡蛋一个 ，炸虾尾部壳留下 ，鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，清脆准备好适量罗卜泥，法什妇罗调入酱料 ，锦天味啉一勺(可省略) 。炸虾萝卜适量 。鲜香

　　3 、清脆鲜贝露或酱油一勺，法什妇罗

锦天其余食材切片备用 。炸虾姜泥混合 ，鲜香

　　面衣材料：低筋面粉100克，清脆

　　制作过程：

　　1 、法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，不然会影响其口感。

　　2、

　　食材 ：海虾10只，姜泥适量 ，绿甜椒，(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4、大虾醮取酱汁食用即可。将面粉和鸡蛋 ，

　　酱料 ：萝卜泥 ，当油温达到180度时，冷水调成面糊 ，冷水80克  。可先放入一些面糊或一只虾试温度，将大虾均匀裹入面糊。将蔬菜也裹上薄薄面衣，先将海虾背部去壳 ，莲藕半段，

　　5 、油锅中放入适量油 ，放入冰箱冷藏15分钟 。生菜叶一片，放入锅中过油即可。