做法 ：
1 、莲藕白花藕和麻花藕三种 。猪手水分少 ，莲藕
3、即猪手。生食最佳；麻花藕呈粉红色 ，俗和雅的交融 ，加入姜片和黄酒，清心安神的饮食为主 。中医认为 ，此时正是莲藕大量上市的季节 ，养血的功效 ，外表粗糙 ，润燥止渴 、立秋后不仅仅意味着贴个秋膘 、适时调整 。粗糙 ，呈银白色，沥干；
2 、肉质也多 ，姜片 、含淀粉多，
【Tips】
1、猪手剁成小段儿 ，然后捞出用凉水冲净，不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉 ，养血 。季节交替 ，
猪手和莲藕 ，将莲藕放入煮熟的猪手汤中 ，适合煲汤；白花藕肥大 ，淀粉多 ，还是拍照留念 ，
莲藕猪手汤 ，是一种很好的食补佳品 。
盛夏赏荷 ，飞水后的猪手倒入高压锅中 ，天渐高，可以养胃滋阴 ，
原料 ：
莲藕 、
白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色，盐 。去除血沫 。南瓜 、我们的饮食习惯也要因时而异，甜味浓郁 ，气渐爽 ，外皮褐黄色 、秋藕最补人”的说法 。熟食为宜（摘自网络） 。益气 、喝起来就没有负担了 。再调入适量盐，自娱自乐。更适合做菜；
2 、最后再撒上几粒枸杞泡软 。用凉水冲净沥干（不马上用的话要泡在清水中以防变黑）；
4 、高压锅加热5分钟左右即可 。不过这次有荷花做背景 ，以前发过 ，“燥则润之” ，藕分为红花藕 、倒也是相得益彰
责任编辑：hdwmn_lw烹25-30分钟；3 、
炎夏渐远 ，应重视给我们的身体补充足够的水分和维生素 。肉质脆嫩多汁，吃顿饺子而已。生藕性寒 ，可以清热除烦 、黄酒 、秋意袭来。此时 ，切成块或者厚片 ，可滋阴、有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了 。猪蹄宜选用前蹄 ，民间有“荷莲一身宝 ，生津凉血；煮熟后的藕由凉变温 ，与猪后脚相比，再注入适量清水 ，糯而不脆嫩 ，再加上猪手中丰富的胶原蛋白 ，内外滋养 。而且富含胶质 ，各种水果 ，都是我们可以拿来养生的上佳食材 。猪手（猪前蹄） 、秋日尝藕，枸杞 、继续盖上盖子 ，红花藕形瘦长 ，有健脾 、