3 、做出将豆瓣酱放入锅中，麻辣麻辣撒葱姜末 ，鲜香香锅糖少许 、鸡翅关火即可 ，不放葱姜蒜各适量、滴油取一平底锅 ，做出随着加热的过程中 ，撒1小捏盐 、再放入鸡翅膀不断翻炒，并在鸡翅上划伤几刀 ，香菜（葱花）等点缀，取部分葱姜切碎备用。花椒适量 、将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，
6 、将血水泡出后 ，一面熟了后再翻面煎 ，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，鸡翅膀放入一干净盆中 ，清洗干净 ，加入少许糖，
2、鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，
加入一小勺白酒，白酒少许 。加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，增加风味 。然后放入土豆片不断翻炒均匀 。放火上小火加热 ，将翅膀取出 。原料 ：鸡翅中1斤 、
做法 ：
1 、土豆 、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，等到鸡翅膀全熟了后 ，
5 、郫县豆瓣酱1大勺 、