5 ,黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

  原料 :猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆黄豆。蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆葱两段 姜一块 、蹄花汤炖菜这一步的黄豆话,

  4 ,蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆

  2 ,蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。一起煲一个半小时 ,黄豆

蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆会让成品显得干净利索 。这叫打乏。出锅 。猪蹄焯水煮三到五分钟,盐 白胡椒 白酒一汤匙

  做法 :

  1 ,加入盐 ,

  3 ,葱姜,砂锅里加猪蹄 ,