昌都市芒康县纳西民族乡加达村的西藏千年古盐田。川、芒康让老手艺卸下了重担,古盐
千百年来 ,年桃《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。新滋味中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的石榴晒出盐
“我们家做盐很多年了,重新焕发生机;日益畅通的花开花盐交通 ,享受一站式的籽籽丰富旅程 。藏三省区交界 ,同心田千本地葡萄酒等特产摆放整齐,西藏成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。是采盐的高峰期,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。品美酒 、生病少 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。让藏在山间的千年盐田 ,像天空打翻了调色盘!”“颜色跟巧克力一样!晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,
芒康盐井古盐田,也让藏在深山的千年盐田,
澜沧江在山间奔涌而过,被越来越多人看见。”站在芒康县的古盐田边,
近日,” 根邓措姆说 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,一方方盐田倒映着蓝天白云,最早可追溯至唐代。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,收入也多了起来。仿佛大自然散落在山间的调色盘。寻找千年桃花盐延续至今的答案。我用坏了五个桶,如今 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。他还叮嘱自己的晚辈 ,盐民们只能靠肩扛手提,曾经 ,根邓措姆家的48块盐田,制盐全靠人力,从空中俯瞰,晴天里,色泽温润的桃花盐 ,受澜沧江两岸土质差异影响 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,他告诉根邓措姆,盐民们背着木桶 ,
时至今日,过上新日子。肩膀经常肿起一大块。像冬日屋檐挂着的冰棱 。
2024年,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,看盐田,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,也有了新收入。从祖祖辈辈传到了现在。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。再用山间特有的红土夯实铺底。14岁那年 ,
纳西民族乡地处滇、牲畜吃了身子壮、是牧区不可或缺的好物。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。得天独厚的区位优势 ,
她记得,马帮驮着食盐往返牧区,沉淀后倒入盐田,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,原生态食盐、盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。剩下的便交给日光、一趟又一趟将卤水送到盐田 。根邓措姆介绍,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,开车就能直接到盐田 。就跟着家人往返盐田 ,
澜沧江畔的古盐井。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。盐井的桃花盐,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,各地游客们慕名而来 ,过滤、水泵、“桃花盐”的美名也由此而来 。从只售卖古盐,这里形成了“东岸出白盐 、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,每年3到5月桃花盛开的季节,守着盐田的人 ,是当地最具代表性的特产。在茶马古道的年代,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,西岸产红盐”的独特自然奇观。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,再用几种传统工具细细扫拢收取 。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,如今,“从7岁到14岁 ,山风和时间。近距离观摩晒盐工艺、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。往来游客可以吃美食 、盐田江畔的摊位上,抽水机等设备早已普及 ,
穿行在盐田低矮的棚架间,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,选购原生态无添加的桃花盐 。也见证着一代代盐民守着老手艺,现在还是214国道的必经之地。游客们纷纷发出了这样的惊叹。学习做盐了。省了不少力气 。
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,盐田以木柱搭建支架,如今已是景区里的热门打卡点位 。
