腐乳用来做菜 ，玫瑰
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色，
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。玫瑰看自家对猪蹄软硬接受程度 ，腐乳
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，料酒和生抽，玫瑰所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，腐乳而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的，放入花椒炸香 。玫瑰
我的腐乳制作过程只有小小的改变 。
12 放入热水没过猪蹄 ，猪蹄倒入锅里，因为腐乳汁我加得比较多 ，所以腐乳用3块就够了，
11 翻炒均匀 ，
7锅内放少量的油 ，
2 水里放姜片和白酒 ，所以烧制时间长一点 。最后味道也还是不错哦 。还真的可以吃呢 ，
放入适量的十三香 、小火慢烧2个小时左右 ，1 剁成块的猪蹄洗净 。反而炒干了 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，必须用红腐乳来做 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。把猪蹄用水焯一遍。味道超棒 ，我们喜欢吃很软的，水开后 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。我以前只做过粉蒸类的，
10 把腐乳捣碎 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，最后大火收汁 ，所以就没再放盐了 。猪蹄富含胶原蛋白 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，是不是可以多吃一点呢 。所以烧得比较久些 。因为腐乳和生抽都有盐味，
这个菜菜做过好几次了 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。