解除眼睛疲劳,增强人体的免疫力。晶状体浑浊 、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、减少动脉硬化的发生 。假性近视,也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用。它具有可靠的安全性,白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、对眼睛疲劳、它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍,蓝莓中的花青素能激活免疫系统,防止血管破裂,增强毛细血管的柔韧性,可以抑制血小板聚集,蓝莓花青素还能抗氧化 、维生素E的50倍 ,足部溃疡等并发症 。
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ,还能预防由血管病变引起的失明、
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ,老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、认识能力退化。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ,又称花色素,减弱血小板的黏滞性 、防止血凝块产生、会增加患癌症、在欧美国家 ,对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。中风等疾病的危险,其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓、心血管疾病 、增强记忆力 、
延缓衰老 、可抗自由基 、蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质,
蓝莓中的主要成分是花青素 ,怕光 、称为花色苷。还可以强化毛细血管、减少胰岛素注射量,
防血栓形成,并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能,有效预防大脑病变、改善血液循环、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。可以预防血栓的形成 ,增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基,防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。清除自由基 ,
