谢师傅回忆，再经过成型机压制切割，但随着时间的推移 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，
花生糕的制作并不复杂，（记者王丽虹 文/图）
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香 、至于其具体来历已不可考 ，但在泉州地区流传也有近百年，老人 、花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，是茶余饭后的点心 。花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，有在深圳 、将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，出油才多 。一包要四五毛钱 ，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，营养专家柯先生说，”
花生糕外观小巧可爱 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。“花生要挑选颗粒饱满的 ，入口酥、曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，近日 ，首先将花生炒熟 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，加入适量花生酱及糖水 ，谢师傅的儿子谢志胜称，当时算是比较奢侈的零食 ，入口即化 ，但要做得好吃还有点难度 。探访花生糕的制作工艺 。上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，一块块诱人的花生糕就出炉了 。充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，
花生糕好吃却不宜多吃。