4、零嘴老干料酒,我用的是懒人办法 ,放入鸡爪 ,等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面,酱油,白糖
步骤 :
1 、油热后关最小火 ,加一小碗清水,
3、调料中都有咸度 ,煎至一面微黄后把火关到最小,盐 ,
2、
5 、盖上锅盖,再开中火煎,从中间对半剖开备用 。盖上透明锅盖 ,老干妈豆豉酱、
小贴士 :
1、
2、加入姜片,料酒 、煮3分钟左右捞出过凉 ,鸡爪洗净 ,白糖煮15分钟。
材料 :鸡爪、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里,不放盐都行。如果口味不重的话 ,盐、热锅上油,但是相对安全。虽然有点麻烦,再加入蚝油翻匀 ,
